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Fooding Diary

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2009年 01月 12日

お休みの日は...

昨日もおとといも、トロンペで楽しい時間を過ごしたあとは、しっかりインテリアの仕事だった
ので...
今日はきっぱりお休み!と決めて、夫はスキーでいないし、、うふふ、と何をしてもいい
自由時間ができて喜ぶ私。

ダンボール箱いっぱい実家からもたされたパール柑をじーっ...。

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サラダにピッタリとしょっちゅう食べてもなかなか減らず.. コンフィチュールに。
赤いのはピンクペッパーです。
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でもお休みといいつつ、つい仕事のことを考え始めて、依頼を受けているフードコーディネート
のメニュー決めのためにスーパーへ。 すると熊本産サボイキャベツ(ちりめんきゃべつ)が
あって、それがあまりに綺麗だったもので即買い.. 他にもいい食材見ると、あれ作りたい!
あっこれも!..作りたいものが次から次へと浮かび、気づけばたくさん買いすぎ!(苦笑) 

お休みの日は..._c0116778_1430660.jpg


家に戻ってまたキッチンへ。いい鶏ガラがあったのでスープストック作り。

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気づけば結局ほとんどキッチンに立っていて.. あ~満足じゃ~ よい休日となりました~

by foodingclub | 2009-01-12 23:23 | 料理


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