Fooding Diary

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2018年 01月 02日

初サイクリング


お節は元旦で綺麗に食べきれる量にしたので、、2日の朝はお餅があるので焼き餅にお出汁に生姜をいれた餡掛け餅!
うん、これぐらいシンプルでいい!と思いつつ一口おにぎりも、、と思い立ち

昔々fooding2-3年目にもご紹介したBonsai Rollをば。

中にはヅケ、、母特製の大根漬けを添えて、、

3周年パーティでもお出しし、たまに皆さんにも未だに作っていただいている1品です。

当時は雑誌やテレビなど依頼があれば好奇心からおうけしていたのもあり某雑誌にも掲載された1品でもあります。
キャッ!でももうあれは13年前?月日は流れてますねー💦
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あ、写真イケてませんね💦でもシンプルな餡掛け餅美味しかったです😋
さぁ今日から少しずつ仕事初めです。
師匠たちも畑へと、、休憩中の2人。
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と、そこへ受験を目前に控えてる小6の甥っ子その2がちょっとだけ挨拶に来る(お年玉だけもらいに(笑))ことになったので

急遽凛丹風中華をランチに作りました。
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家族も大好き凛丹風❤️😊

また少し仕事をしパソコンにらめっこしていたので、気分転換に夕焼けを見たいなとブリスファームから
初サイクリングに夫と出かけました。

ずっとサイクリングしたいと思っていつつも普段の週末ステイだけではやること盛りだくさんでなかなか時間取れずにいたので嬉しい!

妄想の中では今頃はオシャレ〜なアウトビアンキか何かのフォーシーズンズ丸の内に置いてあるような

マウンテンバイクが数台可愛い自転車置場に並んでる予定だったのですが、まだないので

父のマウンテンバイクといただきもののママチャリで(笑)

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イヤー気持ちいい〜〜✨✨自転車なので普段車では通らない小道を探検してみたりしつつ違う景色を発見したり
夕焼けは綺麗だし✨サイクリングいい❗️❗️
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ブリスファーム会員の皆さま、サイクリングオススメですよー✨まだこのママチャリたち2台しかないですが😅
これでよければお貸ししますので、farmingのあとサイクリングなんていかがでしょあれ?オススメです!

意外と冬の方がポカポカ身体も温まって良いのかも?
ニット帽と手袋、ネックウォーマー、それにブリスのウィンターパーカーがあれば全員寒くないです。

汗かく夏より冬!

あちこち探検しながらというのもあり気付けば2時間弱、、行きはよいよい帰りはキツイ(笑)

久しぶりに自転車漕いだからというのもありますが

行きは下りで帰りは上り道多めですからね、、😅

でも途中で携帯の電池切れで写真撮れなかったのが残念ですが、日が落ちてからの山苞の道からの夜景は綺麗だし、

オレンジ色の大きな満月🌕がきれいで✨✨

食べ続けた後の運動にもなり良き初サイクリングでした!

ブリスのある山づとの道は『歩きたくなる日本の美しい道百選』にも選ばれていて

サイクリングにもピッタリです。ぜひ!!

夜はご近所のUさん秘伝の果実酒ヌーボーで乾杯🥂

予想以上に美味しく出来て喜ぶ私たち😬

ブリスで出会うご近所の皆さんがまた良い人ばかりで、、かつ果物の名産地でもあるので葡萄や柿をたーくさん頂いたり、、

お陰でいろんな果実酒、果実ビネガー、ジャムから

葡萄や柿から酵母を起こしパンも焼いて見たり色々料理も広がってます。

さらには果物にとどまらず手作りこんにゃくに里芋なども頂いたり、。
お返しにブリスのお野菜お届けしたりそんなコミュニケーションも嬉しいです。
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Uさん、美味しく出来ましたよ〜

エコスマートファイヤーもつけてゆったり良きお正月休みです。

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by foodingclub | 2018-01-02 23:31 | BlissFarm | Trackback | Comments(0)
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