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2014年 06月 05日 ( 1 )


2014年 06月 05日

味噌出来た!

年頭に仕込んだお味噌が美味しく出来ました!(*^^*)

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実は自家製味噌がなくなったので、市販のお味噌を使ってたんですが、やっぱりしっくりこなくて

お味噌が熟成されるのを待ってたんです〜!(^O^)/

美味しい麹+美味しい大豆+天然塩=

美味しくならないはずがありませんよね。

お味噌つくりは'いかにいい材料を揃えるのが大事か'を実感させてくれます。

これでまた毎朝のごはんとお味噌汁が美味しくいただけます!(*^o^*)

by foodingclub | 2014-06-05 05:46 | Trackback | Comments(0)