父の畑でとれる完全完熟トマトで、今年なんどかトマトソースつくりました。
材料はこれだけ。湯むきしたトマト、ニンニクとバジルとオリーブオイル+塩。
こんな感じからはじめて...
どんどん煮込んでいって..
ここまできたらそろそろかな。
あま~くて、とびきり美味しいトマトソースの出来上がりです。
パスタに、ピザにと使って頻繁に食卓に登場中。
「これは高く売れるよーー!!!」とオット。 シンプルで簡単だけどちょっと手間暇かかりますから
高くて当然ですよね。
で、イエロートマトでも作ってみたんですけど
小さいから湯むきが大変ー!!
これだと、1.5倍の値段つけなきゃ!(笑)