先日、実家に帰省した際に父のイチゴ畑でイチゴ狩りをしてきたので...
あまおうのイチゴタルトを作りました♪
あ、ミント...もないし... ブルーベリーなんかでアクセント...もつけれないから
粉糖かけて...
あら、写真撮ってるうちに消えちゃいましたね。
父のイチゴ畑は楽しいです♪
だって、無農薬なのでその場で食べ放題! とり放題!!
今年は蜂箱まで設置されていて...
この中に2千匹もミツバチが入っているそうです。
で、ある一定の温度以上に気温があがると一斉にハウスの中の花めがけて飛び出してくるらしく..
(蜂ってすごい!温度センサーまで搭載してる!!)
去年までは父が筆をもって一つずつ受粉していたそうなんですけど、蜂だとイチゴの形が
よくなるんですって!!
この日は気温が低かったので蜂さんたちとは対面できませんでしたけど、暖かい日に
母は何箇所かハチにさされたそうで... ちょっとコワイかも...^^;
イチゴが傷つかないように、トランポリンみたいなこんなネットが張られているところがさすが父です!
毎週末、近所に住む姪っ子&甥っ子たちがイチゴ狩りを楽しみにしているので、甥っ子たちに
とっておこうよーというのに、オットも結構夢中になってイチゴ狩りしてました。^^
ほーんとに甘くておいしいあまおう♪ なのに、両親はほんと味見程度しか食べずに、父のイチゴを楽しみに
してくれている近所の人やプール友(両親もプール友多し!)、ワイン会の人たち用にとっているんだとか..
父と母らしいです^^