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Fooding Diary

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2011年 10月 11日

パンモード2

引き続きパンモードでBread Baking~!

久しぶりにベーグルや....

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フランスパン焼いたり。

パンモード2_c0116778_575351.jpg


フランスパンは半分をプチパンに、残りをバゲッド風に成形してみたけど、プチパンは◎!

でもバゲッド風が味OKでも見た目イマイチ.. バゲッド要再トライですね。

ベーグルはプレーンとか、チーズ入りとかいろいろ焼いたんですけど、これは

シナモン&レーズン入り。  でもレーズンもうちょっと入った方が好きかも!

パンモード2_c0116778_5101161.jpg


ハーフにカットして軽くトーストして発酵バター塗って... 

う~ん!ベーグルはやっぱり美味しい! 


ベーグルはとっても簡単なので、いつかFoodingでもご紹介しようかなぁ~


形とサイズ変えてみなきゃ! 


だいぶん勘戻ってきましたよ!^^V

by foodingclub | 2011-10-11 05:05 | 料理


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