とってもキレイな色の瀬戸内のレモンソーメンをいただいたんですけど
茹でたら、さらに麺の発色がよくなって、さわやか~なレモンの香り!
うーん、暑い夏にピッタリ!!
で、こちらは、最後の麺で、タイ風のグリーンカレー風味のソーメンにしてみました!
「これ絶対Foodingでやった方がいい!」とオット絶賛。
でも、もう夏も終わるし、、レモンソーメンどこにでもは売ってないし、、、
ま、レモンソーメンが望ましいですが、普通のソーメンでも美味しいので、、来年まだ覚えていたら
Fooding夏のメニューにいれようかな~ ^^