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Fooding Diary

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2013年 05月 14日

お菓子教室完成~!


午前中柳川でのスウィーツ開発の打ち合わせ途中で立ち寄った道の駅みやまで

セロリのあまりの安さにびっくり!

なーんと1株丸ごと6本ぐらいついて150円なり~!!! 

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瀬高町はセロリの名産地なんですよね~ ^^


さて、スウィーツの打ち合わせが終わって、午後はマンションリノベしてお菓子教室にという

プロジェクトが本日最後のカーテン取り付けDayってことで現場へGo-!

いやー、いい! って自画自賛しているわけじゃなくて、、 施主でありお菓子教室の先生として

新しいスタートを切るYさんにぴったりの空間になったのが嬉しいんです!



さぁ~竣工写真撮らなきゃ~!と張り切って大きなカメラ持っていったのに、、、ガーン^^;

全然撮れてな~い、、、、 ショック、、 暗いですーーー  

また改めて撮りなおすとして、、 とりあえず、今日のところはこれで、、

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左側がキッチン、左手前のお菓子を作る大きなテーブルがあって、出来たお菓子は右手の

テーブルで試食されます。

アイアンのテーブルがかわいいんですけど、、 写真真っ暗、、タラーッ^^;

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これが少し明るいかな。

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テーブルの上にはかわいいランプ。

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そしてテーブルからお菓子作りエリア方向がこれ!

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キッチンカウンターにはガスオーブンが2台と発酵器を設置。 


カーテンもペールグレーの麻リネンで白地のカーテンもかわいいんですけど

全然写真ではわかりませんね。。。 壁のアンティークミラーがステキです。

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で、こちらいつもお願いしている飯田工務店のSさん。

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なぜかSさんの写真だけはばっちり美しく撮れている、、(笑)

Sさんとはもうかれこれ7年ぐらいのおつきあいになるので私のデザインのこともよくわかって

くださっていて、とっても頼りになる方で、お願いだから、引退しないでくださいよ!と

いつも言ってます^^ 

このプロジェクトもSさんのおかげでスムーズに工事もすすみ、とっても助かりました。

ありがとうございました~!


そして長年お菓子教室を開く夢を抱きコツコツと勉強してこられたYさんですが

「もうずいぶん前から、いつかは平尾さんにお願いするんだって決めてたんです、、、」と。

いやーん、もう嬉しすぎます016.gif

私もそれに応えるべく、今の状況の中でYさんにとってベストなものを~!とデザインをし

喜んでもらえたことがまた嬉しくて、、 Yさんにも感謝感謝です。。


さぁ、もうしばらくの準備期間をおいて、まもなくお菓子教室もスタート予定とのこと。

教室スタートの際はまたブログでお知らせしますが、シンプルで簡単で美味しいお菓子習いたい方~

高宮駅から歩いてすぐのところにある教室ですよ~ いかがですか~??^^


Yさーん 試作品の処分に困ったらいつでも声かけてくださいね~ いつでも食べに行きます!!


また1つ施主様の笑顔が見れて感動の1日となったのでした~

by foodingclub | 2013-05-14 22:00 | インテリアデザイン | Trackback | Comments(0)
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