Fooding Diary

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2018年 01月 02日

新年明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

昨年はインスタグラムも始めた関係でこちらのブログの方はぐんと更新回数が減ってしまいましたが

それでも見てくださった皆様ありがとうございます!

今年はもう少し更新回数増やしたいなと思っていますのでよろしくお願いします。

年末は30日まで仕事だったので残り1日半で年賀状、大掃除、お節作りとギュッと詰め込んで濃密なラスト2daysとなりました、、

今年はもう少し緩やかなゆったりした年末にしたいものです😅

今年は初めてブリスファームでお正月を迎えました。思えばちょうど2年前のお正月にギックリ腰になりつつも

這うようにしながら今ブリスがあるこの土地を見に来たのでした。

あの時はまさかここでこのようにお正月を過ごしでいるとは思いもしませんでしたが、昨年4月からは

体験農園も始めたくさんの方に来ていただくようになり楽しい時間を共に過ごし笑顔あふれる場所となったことは

皆福岡市内や北九州市内から畑に来ていただいている会員の皆さんのおかげだと思います。

1年目は亀のスピードに感じたものの、2年の間にここまでこれたのも

草ボウボウだった頃から共にこの土地を少しずつ整備し、畑を耕してくれた両親やTeam Blissのみんなのおかげです。

感謝感謝です。素敵な仲間たちに恵まれ幸せです。

ブリスファームについては今年も少しずつ進化していきたいと思っています。

まずは春からブリスファームのお隣の葡萄畑に葡萄を植えることが決まりました!

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いつも眺めているこの景色がある方向でこちらです。
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体験農園は半年区切りですので、また3月から来期春夏の期間が始まります。

春夏期一緒にfarmingしたいという皆さん、葡萄も植えましょう❗️

どんな葡萄にするか、、このエリアで育てる巨峰は絶品ですし、マスカット系も嬉しいし、、

また欲張りモード炸裂でいろんな種類少しずつ植えるか、、いずれにしても楽しみです😊

ブリスファームの話からになりましたが、今年もfoodingを通して美味しく楽しい時間を皆さんと共有していきたいですし

空間デザインの仕事としてはデザインしせていただいている犬猫クリニックの工事が3月にも始まり

新しいクリニックが誕生します。 経験豊富で腕も確かなハートフルな先生によるペットクリニックは

患者さんたち(ペットオーナーさん)やペットたちにとっても嬉しいはず!楽しみです。

戸建住宅も着工しリフォームプロジェクトも、、

今年も何事にもベストを尽くしていきたいと思います。あ、"無理し過ぎない"も裏テーマに掲げつつ😬・
今年も食べ始めはあんこ餅お雑煮から😋今年は紫芋のあんこ餅も。うふ、やっぱり美味しいあんこ餅😋

甥っ子たちが受験を控えているため今年は大人4人だけの静かなお正月ということもありお節は4人で気持ちよく食べきれる程度の

食べたいものを食べれる量だけ作るシンプルお節。

どれも1日で作れるfoodingレシピより。自分で言うのも変ですがfoodingレシピ助かるー(笑)

仕事をしていてもちゃんと丁寧に作ったごはんを食べたい人にピッタリ✨😬

やっぱりシンプルなレシピはいい❗️😬
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夜はお節をお皿に盛り変えて年末に皆さんからいただいたお酒飲み比べnight✨

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いやー全国津々浦々いろんな美味しいお酒を飲み比べ出来るって楽しい❗️皆様ありがとうございます✨✨
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去年は福岡と田主丸を行ったり来たり、、2拠点あることの大変さも知りましたが、

ブリスファームには器も持って来たり持って帰ったり😅😅  なかなか使いたいものが使いたいときになかったりしますが

ここ数年器も買っていなかったので素敵な器とも出会いたいなぁ😊

久しぶりにゆっくりとした時間を過ごせているお正月、、2018年最初の投稿長くなりました。

2018年が皆様にとりましても健やかで幸多き年となりますように✨✨


by foodingclub | 2018-01-02 17:32 | ごあいさつ | Trackback | Comments(0)
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