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Fooding Diary

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2009年 03月 29日 ( 1 )


2009年 03月 29日

お料理の方は...

春野菜盛りだくさんの春の中華麺特集ということで、欲張って麺3種!

キヌサヤとホタテのとろみスープは1行レシピでした。

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簡単過ぎ!でも旨味た~っぷりです。

新タマネギとワカメとタケノコのジュレサラダ。3種類並べると地味ですが、中華風ジュレをかけて
少し華やかに..。 皆さんジュレって言葉に弱いそうです(笑)

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海老とグリーンピースの春巻きに

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葱そばに..

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春の五目あんかけ焼きそばはまずはカリッとソバを焼いて

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空豆、アスパラ、グリーンピース、菜の花、タケノコ、スナックエンドウと春野菜盛りだくさんに
海老と鶏肉も..

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で、シメは坦々麺!家でこんなに簡単にできるなんて~!と喜んでいただきました~^^

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実際には小ぶりのお椀でしたが写真撮りわすれました。

デザートは香港風マンゴープリン♪ さっぱりとしていて好評でした。

香港の話をみんなでしていたら、Fooding Out 香港編をしてほしいーという声があがり
結構みんなその気になってきましたよねー 

ほんと行きたい! 行きましょう~! お粥に飲茶に.. あー考えただけで楽しすぎる!
企画しまーす。

今月も参加いただいた皆さんありがとうございました~! 今月もとっても楽しかったですね。^^

by foodingclub | 2009-03-29 23:34 | Fooding Club | Trackback | Comments(0)