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Fooding Diary

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2010年 05月 30日 ( 1 )


2010年 05月 30日

週末の気分はパンケーキ♪

ゆっくりできる週末の朝はなぜかパンケーキを焼きたくなります。

うふふ、ちょうどHさんからハワイのおみやげというこちらのパンケーキミックスをいただいていたし..
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ハワイのEggs's Thingsは有名らしく、、ハワイでは大人気でいつも行列らしいですね~

私がハワイに行ったのってもうかれこれ何年前でしょー?? 久しぶりにまた行ってみようかな..

ホノルルマラソン!!??  みなさーん!秋から走りこみますよ~(笑) 

さて、パンケーキを焼くときって、ウキウキ気分になります。

まずプレーンを数枚焼いて... 
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そうそう!このフライパン、有元葉子さんプロデュースのエンボス加工の鉄のフライパンなんですけど
とっても良いです!! 器としても焼いたものをそのままテーブルに出せるよう小さめを
買っていたんですけど、焼き具合もとっても良いし、近々大きめを買い足す予定です♪

そしてブルーベリー入りと...
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あ、このブルーベリーは去年実家でたくさんとれたものをブランデー漬けしてたもので、残りもうわずか!
でも、もうそろそろまたブルーベリーの季節がやってきますよね~♪

バナナ入りも捨てがたく..
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はい!完成!

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あ、わかりにくいので裏返してみると... こんな感じ。
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焼きムラがあるのは愛嬌愛嬌..!

そうそう!このお皿、もうかれこれ18年ぐらい前の独身時代に(18年!?こわ~い!)
香港のIKEAで見つけ、結婚したら、これで朝ごはん食べるんだ!!と
フルセット買ったもので、最初はカフェオレボウルやサラダボウル、それに白いカトラリーなどが
4セット入って激安だったんですけどね.. それが、月日とともに、1枚減り、2枚減り.. 
なのでこれは残り少ない貴重な1枚..。 今でも朝ごはんはやっぱりこれで食べたくなります。


さぁ 「パンケーキできたよ~!」とオットに声かけて

メイプルシロップをた~っぷりかけて...

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いっただきま~す♪♪  Hさんありがとうございました~!!

by foodingclub | 2010-05-30 09:09 | 料理 | Trackback | Comments(0)